МЕНЮ

🍲 ЧТО-ТО НА ЛОЖКУ

ОВОЩНОЙ МИНЕСТРОНЕ (густой суп) – 6,50 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Смесь сезонных овощей, поджаренные хлебные гренки
Аллергены: злаки (глютен)

ФАСОЛЕВЫЙ СУП (ПАСУЛЬ) – 7,50 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Фасоль, лук, чеснок, специи, свинина, колбаса
Аллергены: сульфиты

БОБИЧИ – ИСТРИЙСКИЙ СУП – 9,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Фасоль, кукуруза, картофель, специи, свинина, колбаса
Аллергены: сульфиты

ЙОТА – 9,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Квашеная капуста, фасоль, картофель, свинина, колбаса
Аллергены: сульфиты

РУБЕЦ – 7,00 €
(иногда · возможна доставка)
Говяжий и свиной рубец, томаты, лук, чеснок, специи, Parmigiano Reggiano
Аллергены: молочные продукты


.

🍝 ПАСТА

Выбор пасты: Fuži · Bavette · Spaghetti · Tagliatelle · Gnocchi
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца

СОУСЫ

ПЕСТО ИЗ РУККОЛЫ – 11,00 €
(всегда в наличии · рекомендуется со spaghetti или bavette · только в ресторане)
Руккола, миндаль, кедровые орехи, оливковое масло, Parmigiano Reggiano
Аллергены: молочные продукты, орехи

РАГУ ИЗ ДИЧИ – 10,00 €
(всегда в наличии · подходит ко всем видам пасты · возможна доставка)
Рагу из дичи, лук, ягоды можжевельника, гвоздика
Аллергены:

БОЛОНЬЕЗЕ ПО-ДОМАШНЕМУ – 9,00 €
(всегда в наличии · подходит ко всем видам пасты · возможна доставка)
Смешанный фарш, лук, морковь, сельдерей, томаты
Аллергены: сельдерей

ГОРГОНЗОЛА – 9,00 €
(всегда в наличии · подходит ко всем видам пасты · возможна доставка)
Горгонзола, сливки, карри, Parmigiano Reggiano
Аллергены: молочные продукты

АМАТРИЧАНА ПО-ДОМАШНЕМУ – 9,00 €
(всегда в наличии · рекомендуется со spaghetti или bavette · возможна доставка)
Свинина, лук, томаты
Аллергены: сульфиты

КАРБОНАРА ПО-ДОМАШНЕМУ – 10,00 €
(всегда в наличии · рекомендуется со spaghetti, bavette или tagliatelle · только в ресторане)
Свинина, яйца, Parmigiano Reggiano
Аллергены: яйца, молочные продукты

GNOCCHI СО СВИНИНОЙ, КОПЧЁНОЙ РИКОТТОЙ И ШАЛФЕЕМ – 10,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Аллергены: молочные продукты

ЛАЗАНЬЯ – 10,00 €
(только по пятницам · возможна доставка)
Паста лазанья, соус болоньезе (лук, морковь, сельдерей, смешанный фарш, соль, перец, специи), бешамель, варёный прошутто, сыр
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, сельдерей


🍔 БУРГЕРЫ

ГАМБУРГЕР – 9,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Домашняя булочка с кунжутом, говяжий фарш, салат, домашний майонез, карамелизированный лук, картофель фри
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, рыбные продукты, кунжут

МАКСИ БУРГЕР – 15,00 €
(всегда в наличии · только в ресторане)
Домашняя булочка с кунжутом, двойная порция говяжьего фарша, салат, домашний майонез, карамелизированный лук, картофель фри
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, рыбные продукты, кунжут

ЧИЗБУРГЕР – 10,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Домашняя булочка с кунжутом, говяжий фарш, сыр эдам, салат, домашний соус salsa rosa, картофель фри
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, рыбные продукты, кунжут

ЧИКЕН БУРГЕР – 9,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Домашняя булочка, панированное куриное филе, салат, помидор, домашний майонез, фирменный соус, картофель фри
Аллергены: злаки (глютен), яйца, рыбные продукты, кунжут

БЕКОН БУРГЕР – 12,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Домашняя булочка с кунжутом, говяжий фарш, салат, домашний майонез, карамелизированный лук, жареная панчетта, сыр бри, картофель фри
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, рыбные продукты, кунжут, сульфиты

WILD BURGER – 20,00 €
(всегда в наличии · только в ресторане)
Чёрная домашняя булочка с активированным углём, говяжий фарш и мясо дикого кабана, жареные белые грибы, яйцо, копчёный сыр проволоне, соус с хреном, песто из рукколы, картофель фри
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, рыбные продукты, сульфиты

MOUNTAIN BURGER – 20,00 €
(всегда в наличии · только в ресторане)
Домашняя булочка с морингой, говяжий фарш и мясо оленя, сырная фондю, шпек, фундук, жареные грибы, тимьян, соус, картофель фри
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, рыбные продукты, сульфиты

PUMPKIN BURGER – 12,00 €
(сезонное предложение · возможна доставка)
Домашняя булочка из тыквы хоккайдо, говяжий фарш, соус из тыквы хоккайдо с сыром taleggio и Parmigiano Reggiano
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, рыбные продукты

BEAR BURGER – 25,00 €
(иногда · только в ресторане)
(если в Республике Словения разрешён отстрел)
Домашняя шоколадная булочка, говяжий фарш и мясо медведя, Pecorino Sardo, смородиновый джем, фундук, картофель фри
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, рыбные продукты


🍟 ФИНГЕР ФУД

(всегда в наличии · возможна доставка)

КАРТОФЕЛЬ ФРИ – 3,00 € (200 g)

ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА – 1,50 € (8 шт.)

ЖАРЕНЫЕ МОЦАРЕЛЛЫ – 2,50 € (8 шт.)

ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ – 3,50 € (8 шт.)

ТОСТ – 2,60 €

ТОСТ С СОУСОМ – 3,60 €

TRAMEZZINO С ТУНЦОМ И МАЙОНЕЗОМ – 2,00 €
(летний сезон)

TRAMEZZINO С СЫРОМ И ВАРЁНЫМ ПРОШУТТО – 2,00 €
(летний сезон)

Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, рыбные продукты, сульфиты


🍳 ЯЙЦА

ЯЙЦА ГЛАЗУНЬЯ ИЛИ ЯИЧНИЦА – 6,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Яйца, оливковое масло, соль, перец
Аллергены: яйца

ЯЙЦА С ПАНЧЕТТОЙ – 7,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Яйца, панчетта, оливковое масло, соль, перец, пармезан
Аллергены: яйца, молочные продукты, сульфиты

ЯЙЦА С ПАНЧЕТТОЙ И ДИКИМИ СПАРЖАМИ – 8,00 €
(сезонное блюдо · возможна доставка)
Яйца, панчетта, дикие спаржи, оливковое масло, соль, перец, пармезан
Аллергены: яйца, молочные продукты, сульфиты


🥪 ПАНИНИ

ПАНИНИ HOT DOG – 4,50 €
(булочка для хот-дога · всегда в наличии · возможна доставка)
Булочка, варёный прошутто, сыр
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, сульфиты

HOT DOG С КУРИННОЙ СОСИСКОЙ – 3,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Домашняя булочка, куриная сосиска, горчица
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, сульфиты

HOT DOG С КРАЙНСКОЙ КОЛБАСОЙ – 3,50 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Домашняя булочка, краинская колбаса, горчица
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, сульфиты

ЛЕПИНЯ – 5,00 €
Лепиня с сыром и варёным прошутто
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, сульфиты

ЧИАБАТТА – 5,00 €
Чиабатта с сыром и варёным прошутто
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, сульфиты

ЧИАБАТТА BRIE – 6,00 €
Чиабатта с сыром бри и варёным прошутто
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, сульфиты

ЧИАБАТТА GORGO – 6,00 €
Чиабатта с сыром горгонзола и мортаделлой с фисташками
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, сульфиты


🥩 МЯСНЫЕ БЛЮДА

ЧЕВАПЧИЧИ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ – 8,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Смешанный говяжий и свиной фарш, специи, картофель фри, айвар, лук
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца

ЧЕВАПЧИЧИ С ЛЕПИНЕЙ – 9,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Смешанный говяжий и свиной фарш, специи, лепиня, айвар, лук
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца

КУРИНАЯ ГРУДКА НА ГРИЛЕ – 8,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Куриная грудка, соль, перец, лимон, картофель фри, соус
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца

КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ – 9,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Куриная грудка, панировка (соль, перец, специи, яйца, молоко), картофель фри, соус
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ СО СЛАДКИМ ЧИЛИ СОУСОМ – 6,50 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Куриные крылышки, специи, соус
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца

ГОВЯЖЬЯ ТАЛЬЯТА – 23,00 €
(всегда в наличии · только в ресторане)
Говядина, соль fleur de sel, перец, свежие овощи, томат, бальзамическая глазурь
Аллергены: сульфиты

СТЕЙК РИБАЙ НА ГРИЛЕ – 50,00 €/kg
(по заказу минимум за 2 дня · только в ресторане)
Говядина на кости, fleur de sel, перец, овощи на гриле, картофель с кожурой
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, сульфиты

КАПУСТА С КОЛБАСОЙ – 9,00 €
(иногда · возможна доставка)
Капуста, лук, чеснок, перец, тмин, свинина, хлеб
Аллергены: злаки (глютен), яйца, молочные продукты, сульфиты


🥗 ГАРНИРЫ

(всегда в наличии · возможна доставка)

ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ – 4,00 €

СМЕШАННЫЙ САЛАТ – 5,00 €

БЕЛЫЕ ГРИБЫ НА ГРИЛЕ – 10,00 €

КАБАЧКИ НА ГРИЛЕ – 10,00 €


🍕 ПИЦЦА

MARGHERITA – 8,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Тесто, томатный соус, моцарелла, орегано
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, сульфиты

ВАРЁНЫЙ ПРОШУТТО – 10,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Пицца Margherita, варёный прошутто
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, сульфиты

САЛЯМИ – 10,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Пицца Margherita, салями
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, сульфиты

ОСТРАЯ ПИЦЦА – 12,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Пицца Margherita, острая салями, острый перец, острое масло
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, сульфиты

КРЕСТЬЯНСКАЯ ПИЦЦА – 15,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Пицца Margherita, колбаса на гриле, руккола, яйцо, крошеный бекон
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, сульфиты

ОВОЩНАЯ ПИЦЦА – 12,00 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Пицца Margherita, овощи на гриле
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, сульфиты

+ ДОБАВКИ +

Лук – 1,00 €
Кабачки – 2,00 €
Яйцо – 2,00 €
Руккола – 1,50 €
Острая салями – 2,00 €
Speck – 2,50 €
Mortadella – 2,00 €
Сыр Parmigiano Reggiano – 2,00 €
Сыр Pecorino Sardo – 2,00 €


🍰 ДЕСЕРТЫ

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ – 3,50 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Тесто, яблоки, изюм, корица, панировочные сухари, ром
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца

ШОКОЛАДНОЕ СУФЛЕ – 4,50 €
(белый или тёмный шоколад · всегда в наличии · только в ресторане)
Тесто, шоколад, яйца, фисташки / арахис
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, орехи

ТИРАМИСУ – 4,50 €
(иногда · только в ресторане)
Печенье, маскарпоне, яйца, сахар, Baileys
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца

КРУАССАН – 1,80 €
(всегда в наличии · возможна доставка)
Тесто, яйца, молочные продукты, различные начинки (джем, фисташка, шоколад, крем, лесные ягоды)
Аллергены: злаки (глютен), молочные продукты, яйца, орехи


🚚 ДОСТАВКА

Заказ свыше 25,00 € (центр Копера) – доставка бесплатно

Заказ свыше 60,00 € (от ресторана Parenzana до 10 км) – доставка бесплатно

Заказ свыше 100,00 € (от ресторана Parenzana до 30 км) – доставка бесплатно

Если сумма заказа меньше указанной выше: 0,60 € / км

Упаковка: 1,50 €

На каждые 20,00 € заказа – 1 напиток бесплатно

Для заказа доставки звоните: +386 31 224 990




🍹 НАПИТКИ

В Parenzana напитки — это не просто дополнение, а часть общего гастрономического опыта.
Мы предлагаем выбор классических напитков, местных особенностей и крепких напитков, которые прекрасно сочетаются с нашей кухней и расслабленной атмосферой.

☕ КОФЕ

Эспрессо – 1,60 €
Эспрессо макиато – 1,80 €
Американо – 2,00 €
Двойной эспрессо – 3,00 €
Капучино – 2,00 €
Большой капучино (белый кофе) – 2,30 €
Латте макиато – 2,80 €

☕ ДЕКОФЕИНИЗИРОВАННЫЙ КОФЕ

Декаф эспрессо – 2,00 €
Декаф капучино – 2,30 €
Большой декаф капучино – 2,60 €
Декаф латте макиато – 3,00 €

☕ КОФЕ БЕЗ ЛАКТОЗЫ

Капучино без лактозы – 2,40 €
Большой капучино без лактозы – 2,60 €
Латте макиато без лактозы – 3,00 €

🍫 ШОКОЛАД И КАКАО

Какао – 2,20 €
Горячий шоколад (тёмный) – 3,50 €
Горячий шоколад (белый) – 3,60 €

🍵 ЧАЙ

Чай – 1,80 €
Чай с мёдом – 2,00 €
Чай с мёдом и лимоном – 2,20 €
Чай с ромом – 3,50 €

➕ ДОБАВКИ

Мёд – 0,40 €
Сливки – 0,60 €
Молоко – 0,50 €
Лимон – 0,20 €

🧊 ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Холодный кофе – 5,00 €
Эспрессо, сливки, два шарика ванильного мороженого, фундук, шоколадный соус


🧃 БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Cedevita / Oraketa 0,3 l – 2,50 €
Cedevita / Oraketa 0,5 l – 3,00 €

Coca-Cola 0,25 l – 3,00 €
Coca-Cola 0,5 l – 3,50 €

Coca-Cola Zero 0,25 l – 3,00 €
Coca-Cola Zero 0,5 l – 3,50 €

Cockta 0,275 l – 2,80 €
Cockta 0,5 l – 3,20 €

Fanta 0,25 l – 2,70 €
Fanta 0,5 l – 3,20 €

Холодный чай 0,5 l – 3,00 €

Red Bull – 2,80 €

Schweppes (тоник, bitter lemon, pink grapefruit) 0,25 l – 3,00 €

Radenska 0,25 l – 2,20 €
Radenska 0,5 l – 2,50 €

Radenska со вкусом 0,5 l – 2,80 €

Вода 0,5 l – 2,00 €
Вода со вкусом 0,5 l – 2,20 €


🍺 ПИВО

Laško 0,33 l – 2,50 €
Laško 0,5 l – 3,50 €
Laško 0,0% 0,5 l – 3,30 €
Laško тёмное 0,5 l – 3,60 €
Laško (банка) 0,5 l – 3,50 €

Union 0,33 l – 2,50 €
Union 0,5 l – 3,50 €
Union (банка) 0,5 l – 3,50 €
Union нефильтрованное 0,5 l – 4,00 €

Radler 0,5 l – 3,30 €
Radler Isotonic 0,5 l – 3,30 €

Kozel 0,5 l – 3,20 €
Jelen 0,5 l – 3,80 €
Staropramen 0,5 l – 3,20 €

Heineken 0,0% 0,33 l – 3,00 €

Fuerst Wiacek (банка) 0,5 l – 6,50 €

Reservoir Dogs – серия Apocalypto

Conqueror 4,7% 0,33 l – 4,30 €
Warrior 5,6% 0,33 l – 4,50 €
Grim Reaper 7,0% 0,33 l – 4,80 €
Starvation 8,0% 0,33 l – 4,80 €

Lupulus

Blonde 8,5% 0,75 l – 13,00 €
Brune 8,5% 0,75 l – 14,00 €
Organicus 8,5% 0,75 l – 15,00 €

Разливное пиво

0,2 l – 2,50 €
0,3 l – 3,00 €
0,5 l – 3,50 €


🍷 ВИНА

Malvazija 0,1 l – 1,40 €
Malvazija 1 l – 14,00 €

Refošk 0,1 l – 1,60 €
Refošk 1 l – 16,00 €

Prosecco DOC Brut

Penina Klenart 0,1 l – 4,50 €


🥃 КРЕПКИЕ НАПИТКИ

🥃 ЛИКЁРЫ И КРЕПКИЕ НАПИТКИ

Amaretto di Saronno 28% · 0,03 l – 4,00 €
Amaro Montenegro 23% · 0,03 l – 3,50 €
Amaro Cynar 16,5% · 0,03 l – 2,50 €
Baileys 17% · 0,05 l – 4,00 €
Cointreau 40% · 0,03 l – 4,00 €
Jägermeister 35% · 0,03 l – 4,00 €
Licor 43 16% · 0,05 l – 3,00 €

Pelinkovac Fructal 28% · 0,03 l – 3,50 €
Pelinkovac Antique 35% · 0,03 l – 4,00 €
Pelinkovac Promex (домашний) 28% · 0,03 l – 3,50 €

Фруктовый бренди 40% · 0,03 l – 3,50 €
Сливовица (Žuta Osa) 45% · 0,03 l – 3,50 €

Stock 84 38% · 0,03 l – 4,00 €

Travarica (далматинский травяной бренди) 40% · 0,03 l – 3,50 €

Vecchia Romagna 38% · 0,03 l – 4,00 €

Грушевый бренди Williams (Roner) 40% · 0,03 l – 3,50 €
Грушевый бренди Williams (File) 38% · 0,03 l – 4,50 €

Домашний бренди Šamar 40% · 0,03 l – 3,50 €


🍸 ДЖИН

Citadelle Original 44% · 0,03 l – 4,50 €
Beefeater 40% · 0,03 l – 4,00 €
Bombay 40% · 0,03 l – 4,50 €
Gin Brin 43% · 0,03 l – 4,50 €
Karbun Gin Aura 39,2% · 0,03 l – 7,00 €
Wapping 38% · 0,03 l – 3,30 €


🥃 РОМ

Bacardi 37,5% · 0,03 l – 3,50 €
Bumbu 40% · 0,03 l – 4,50 €
Bumbu XO 40% · 0,03 l – 5,00 €
Diplomático 40% · 0,03 l – 8,50 €
Zacapa (Гватемала) 40% · 0,03 l – 10,50 €

Plantation XO 40% · 0,03 l – 6,00 €
Plantation Cut & Dry 40% · 0,03 l – 5,30 €
Plantation Sealander 40% · 0,03 l – 4,00 €

Austrian Empire 46,5% · 0,03 l – 7,00 €

Centenario 25 Gran Reserva 40% · 0,03 l – 9,50 €

Deadhead 6YO 40% · 0,03 l – 6,00 €
Deadhead Chocolate 35% · 0,03 l – 6,50 €

Havana Club 3YO 40% · 0,03 l – 3,50 €

Takamura (японский) 40% · 0,03 l – 5,00 €


🥃 ВИСКИ

Ballantine’s 40% · 0,03 l – 3,80 €
Jameson 40% · 0,03 l – 4,00 €
Jack Daniel’s 40% · 0,03 l – 4,50 €
Fireball 33% · 0,03 l – 3,00 €

The Irishman – The Harvest 40% · 0,03 l – 5,00 €
Kilchoman Machir Bay 46% · 0,03 l – 6,50 €

Matsui Mizunara (японский) 48% · 0,03 l – 13,00 €

The Whistler Dark Symphony 43,14% · 0,03 l – 4,60 €

Shanky’s 33% · 0,03 l – 4,00 €

Yellow Rose 45% · 0,03 l – 6,00 €


✨ ФИРМЕННЫЕ И ТРЕНДОВЫЕ НАПИТКИ

Aperol Spritz – 7,00 €

Summer Spritz – 5,00 €
(Malvazija, Radenska, сироп бузины)

Gin Tonic – 4,50 €

Глинтвейн белый – 3,20 €

Глинтвейн красный – 3,50 €

Горячий джин – 5,00 €

Пунш – 5,00 €

Sorbet – 6,00 €
(лимонное мороженое, игристое вино, Schweppes, водка)

Пьяный апельсин – 6,50 €
(Cointreau, апельсиновый сок)

Дыхание дракона – 6,00 €
(Fireball, Kilchoman)